Како направити домаћу кукурузну бомбону
Прескочите ствари купљене у продавници, направите своју слатку посластицу за Ноћ вештица.
Трошак
$Ниво вештина
Почни да завршаваш
<& фрац12;ДанСастојци
- 2-1 / 2 шоље шећера у праху
- 1/3 шоље млека у праху
- 1/4 кашичице соли
- 1 шоља шећера
- 2/3 шоље кукурузног сирупа
- 6 кашика путера
- 2 кашике воде
- екстракта ваниле
- жуте и наранџасте боје за храну
Алати
- сточни лонац
- термометар за бомбоне
- гумена лопатица
- пергамент папир
- тигањ од желе желе
- нож
Овако? Ево још:
Ноћ вештица Празници и прилике
Од стране: Мик Телкамп Увод
Измишљен 1880-их, кукурузни слаткиши постигли су комерцијални успех 1898. године када је њихов творац основао компанију Гоелитз Цанди. Без аутоматизације производња је била радно интензивна и ограничена на само неколико месеци годишње, али популарност тробојног фондана је скочила увис. Данас је компанија Гоелитз Цанди сада позната као Јелли Белли Цанди Цомпани и иако аутоматизација сада омогућава масовну производњу, они и даље користе исти рецепт који је све започео.
Израда кукурузног бомбона је изненађујуће лако учинити и прилагођено деци. Испробајте за друге празнике (пастели за Ускрс, црвени и зелени за Божић, ружичасти за Валентиново). Обуците их како желите, кукурузни слаткиши и даље су неоспорна главна ствар за Ноћ вештица у којој можете уживати током целе године.
Корак 1
Помијешајте прва три састојка
Комбинујте 2-1 / 2 шоље шећера у праху, 1/3 шоље млека у праху и 1/4 кашичице соли заједно у великој посуди и оставите са стране.
Корак 2
Кувајте шећер и кукурузни сируп
Комбинујте 1 шољу шећера, 2/3 шоље кукурузног сирупа, 6 кашика путера и 2 кашике воде у тешком лонцу на средње јакој ватри, мешајући док не прокључа.
3. корак
Пређите изнад кључања
Наставите да кувате док се не постигне температура од 230 степени, склоните са ватре и умешајте ванилу (2-3 минута).
4. корак
Комбинујте течност и суво
Сипајте течну смешу у посуду са сувим састојцима.
Корак 5
Микс
Мешајте гуменом лопатицом док не постане глатко.
Корак 6
Ширите да се охладите
Налијте тесто на плех обложен папиром за печење и оставите да се охлади док не буде у стању да се носи са њим.
Корак 7
Одвојите у три одељка
Поделите у три куглице, притисните удубљење на две. У сваку додајте 15-20 капи жуте боје за храну, а затим у једну додајте 10 капи црвене да направите наранџасту.
Корак 8
Рад у боји
Мијесите тесто док се гипка и једнолична боја не изједначи.
Корак 9
Уведите одељке
Отргните мали комад наранџастог теста и увијте се у змију дебљине око 1/4. Положите на папир за печење.
Корак 10
Приложите одељке
Разваљајте прамен жутог теста исте дужине и ширине као и поморанџа, а жуте нити положите на наранџасто. Поновите са белим тестом, полагањем на жуте нити. Нежно притисните заједно. Понављајте поступак док све тесто не буде ваљано и утиснуто у тробојне траке.
Помоћу задњег дела ножа притисните сваки низ праменова уздужно, формирајући дугачки клин дебљи на белој ивици.
Корак 11
Исеци троуглове
Помоћу ваљка за пицу или ножа исеците сваки прамен на кратке троуглове. Кукурузне бомбоне раздвојите и оставите два сата да се стврдну.
Кукурузне бомбоне можете јести одмах или их чувати у херметички затвореној посуди обложеној пергамент папиром како бисте спречили лепљење. Најбоље када се једе на Ноћ вештица.
Следеће
Направите адвентни календар надахнут скандинавским народом
Научите како да направите скандинавски инспирисани сеоски календар за село, употпуњен минијатурним кућицама и дрвећем, који магично оживљавају минијатурним лампицама док одбројавате до Божића уз ДИИ мрежу.
Како направити хаљину за слаткише од кукурузног слаткиша за Ноћ вештица
Осветлите свој Халловеен декор осветљеним кукурузним бомбонима. Погледајте како смо претворили комплет за лепљење у гомилу блиставих иконичних симбола Ноћи вештица за наш зид галерије.
Како направити домаћи бели слез
Сљез може изгледати као једна од оних посластица која се налази само у пролазу са слаткишима у прехрамбеној продавници, али домаћи слез је забавно направити и толико доброг укуса да ћете се запитати зашто то никада раније нисте урадили.
Како направити домаће мрље
Научите како да направите еколошке мрље без воде на бази воде, за ваш следећи пројекат обраде дрвета. Уштедећете новац овим једноставним измишљотинама и дрвету ћете дати врло препознатљив изглед.
Како направити домаћу сланину
Лечење сланине код куће је брзо. Потребно је десетак минута времена за припрему, недељу дана да се очврсти и само мало времена за кување да бисте добили свежу домаћу сланину.
Како направити домаћу креду
Без обзира да ли га користите за поскакивање или за украшавање најновијом помодом на табли, израда сопствене креде омогућава вам да добијете тачну боју коју желите. Осим тога, то је сјајан занат за израду са децом.
Како направити домаћи маслац
Пола литре тешке павлаке, мало соли и озбиљна узнемиреност самостојећом мешалицом су све што је потребно за прављење свежег путера без конзерванса.
Како направити украсе за божићне бомбоне
Задовољите своје слатке зубе овим ручно осликаним, умотаним бомбонима од нане који су савршен додатак било којој празничној венци.
Како направити домаће капи од природног кашља
Природне пастиле за кашаљ лако се праве на исти начин на који се праве тврде бомбоне, али са неколико доданих састојака који уништавају кашаљ попут корена ђумбира, лимуновог сока и меда.
