Како направити домаће капи од природног кашља
Природне пастиле за кашаљ лако се праве на исти начин на који се праве тврде бомбоне, али са неколико доданих састојака који уништавају кашаљ попут корена ђумбира, лимуновог сока и меда.
Трошак
$Ниво вештина
Почни да завршаваш
<& фрац12;ДанАлати
- нож за бријање
- зестер
- лонац
- термометар за слаткише
- калупи за бомбоне
- херметички затворени контејнер
Материјали
- 1-1 / 2 'свежи ђумбир
- 1 штапић цимета
- 1-1 / 2 шоље воде
- 1-1 / 2 шоље шећера
- 1/2 шоље меда
- 2 кашике лимуновог сока
- 1 кашичица лимунове корице
- 1/2 шоље суперфиног шећера за уклањање прашине
Овако? Ево још:
Лепота и велнес Од стране: Мик ТелкампУвод
Може се тврдити да вредност капи за кашаљ може имати толико везе са чином сисања пастиле као и са оним што садржи. Сисање капи за кашаљ поспешује проток пљувачке у устима, подмазује и умирује грло и помаже у протоку слузи. Ипак, неке од благодати капи могу се постићи комадом тврде бомбоне. У ствари, капи за кашаљ се праве прилично на исти начин на који се праве тврде бомбоне , али са неколико додатака за додатно ублажавање симптома.
Ђумбир корен је напуњен антиоксидансима и другим борцима против вируса, а његова топлота помаже ублажавању симптома прехладе (као и мигрене и узнемиреног желуца). Окус ђумбира је снажан, али га укроћују други састојци који се користе у овом рецепту против кашља.
Душо има антимикробна и антибактеријска средства која се дуго користе за смиривање кашља и других симптома прехладе.
Цимет садржи антиинфламаторне, антибактеријске и антивирусне елементе и користи се вековима за убрзање опоравка од прехладе.
Лимун пружа витамин Ц и има друга антивирусна својства корисна у борби против кашља и прехладе.
Ове умирујуће капи немају ограничења дозе, не могу да изазову поспаност и користе познате састојке који су можда већ у вашој кухињи. Као и свака капљица кашља или тврди бомбон, опасност од гушења значи да се не препоручују малој деци. Ове природне капи за кашаљ одлично ублажавају огреботине у грлу и смирују кашаљ.
Корак 1
Окупите састојке
Природне капи за кашаљ припремају се на исти начин на који се праве тврде бомбоне, али са неколико додатих састојака који уништавају кашаљ, а који се обично налазе у кухињи, како би се смирило кашаљ и ублажило упалу грла.
Корак 2
Уситните ђумбир
Ољуштите комад корена ђумбира од 1-1 / 2 'и исеците га на кришке.
3. корак
Прокувајте воду од ђумбира и цимета
Ставите кришке ђумбира и штапић цимета у 1-1 / 2 шоље воде у тешку шерпу и пустите да прокључа на јакој ватри. Смањите температуру и динстајте 10 минута.
4. корак
Уклоните ђумбир и цимет
Извадите корен ђумбира и штапић цимета из шерпе и баците.
Корак 5
Додајте слаткише
Додајте 1-1 / 2 шоље шећера и 1/2 шоље меда у инфузију воде у шерпи и вратите да кључа на јакој ватри.
Корак 6
Растворити шећер
Мешајте док се шећер не отопи и ставите термометар за слаткише у лонац за надгледање топлоте.
Корак 7
Појачати топлоту
Када се шећер отопи, престаните да мешате и припазите на лонац како температуре расту. Како температура расте, врење ће бити испарљиво, али ће се смиривати док се шећер приближава 300 степени Ф неопходних да се слаткиш стврдне када се охлади (ово је познато као фаза тврде пукотине).
Корак 8
Вода испарава
Како се приближава тврдој пукотини, вода ће се скухати, боја ће потамнети, а конзистенција се растопити.
Корак 9
Ватцх Температуре
Гледајте пажљиво. Када термометар за бомбоне очита између 300 и 305 степени, склоните га са ватре.
Корак 10
Додајте цитрусе
Умешајте 2 кашике лимуновог сока и 1 кашичицу лимунове корице. Будите опрезни када додајете сок, који ће прскати и прскати у контакту са шећером.
11. корак
Сипајте у калупе
Одмах сипајте у калупе за слаткише. Број пастила варира у зависности од величине калупа. Добили смо око 50 комада, неки у облику традиционалних пастила, а други у облику срца, јелки и штапића од слаткиша.
Корак 12
Уклоните из калупа
Кад се потпуно охладе (најмање сат времена), извадите из калупа и ставите у посуду са поклопцем са 1/2 - 1 шољом суперфиног шећера како се пастиле не би слепиле када се чувају. Протресите премаз.
Про врх
Може се користити шећер у праху, али обично се скупља. Суперфини шећер може се направити од обичног шећера стављањем у процесор хране на минут или два како би се смањила величина кристала.
Корак 13
Сторе
Очистите вишак шећера са капи за кашаљ и чувајте у херметички затвореној посуди на хладном и тамном месту. Користите било када за ублажавање упале грла или кашља. Датум филма ће вам бити захвалан.