4330 Барнес Рд.
Санта Роса, Калифорнија
707.527.7687 винтнерсинн.цом

Смјештено усред 90 хектара винограда у једном од најбујнијих винородних региона у земљи, ово је енофилни сан. У августу 2008. године власници Дон и Рхонда Царано довели су на брод шефа кухиње Тома Сцхмидта. Сцхмидт уноси европски штих у благодат Сономе, настављајући да прихвата стил кувања имењака Џона Еша. Унутар ресторана, меко осветљење и гоблени прекривени банкетима надахњују трому трпезарију, француски трем са сунца нуди бујан поглед на врт. Јеннифер Варфел, директорка вина и пића и чланица Гуилд оф Вине Едуцатор, користи своје знање како би непрестано обнављала колекцију вина Сонома. После оброка раковица од ракова са серрано цхили аоли и Феррари-Царано Фуме Бланц, гости могу да се врате у своју собу у Винтнер’с Инн-у.

Статистика
Број избора: 756
Боце у инвентару: 8.000
Број вина на чаше: 31
БИО: Да. Накнада за коркетирање: 20 УСД (накнада за плутање се одриче појединачно ако се откупљује и са листе)
Винска листа истиче: Фокусирајте се на округ Сонома, посебно руски речни Цхардоннаи, црни пинот (3 пуне странице) и Зинфандел. Вертикале Коста-Бровне-а (2003-2006) и Рафанелли Терраце Селецт Цабернет (1998-2002). Огроман избор Гаје.