Јужноафричка Република је показала своје новооткривено одушевљење ризлингом на првом Фестивалу под утицајем ризлинга, одржаном у Кејптауну 21. и 22. фебруара.

Главна атракција за локалне љубитеље ризлинга било је присуство неких од великих немачких и аустријских произвођача ризлинга: Херманн Доннхофф из Нахе Егон Муллер-а и Ернст Лоосен из Мосел-а Пхилип Виттманн из Рхеинхессена и Вилли Брундлмаиер из Камптала у Аустрији. Такође велико интересовање изазвао је ризлинг Дирка ван дер Ниепоорта из реке Доуро, регије познатије по луци.

Ови винари су учествовали у низу вечера и радионица и, заједно са локалним произвођачима ризлинга, своја вина излагали на догађају упаривања вина и хране, заједно са четири врхунска домаћа кувара. Укључиле су се две истакнуте комбинације: Вехленер Сонненухр Риеслинг Троцкен др. Лоосен, упарен са азијском салатом од пилетине и шљива (која је распиривала зачине Ризлинга), и слађа верзија Ниепоорт-овог ризлинга са ђумбиром, преливена кремом Цхантилли и малином . Овај последњи је првобитно створен као петит фоур који прати Ниепортову луку.

Под покровитељством локалног Удружења праведног ризлинга, међународни контингент је такође, заједно са неколико локалних винских стручњака, пресудио на такмичењу за јужноафрички ризлинг. Прегледано је укупно 26 вина, подељених у три категорије према нивоу шећера. Укупни победник био је ботризовани Нобле Лате Харвест 2008 Паул Цлувер (24 УСД), њихов суви ризлинг такође је био на врху категорије испод 10 г / л (12,99 УСД). Јардинов ризлинг из 2006. (12-14 УСД) освојио је наслов у трећој категорији.

Иако су победници били неспорни, није било малог консензуса о укупном стању јужноафричких ризлинга и правцу којим би се винари требали кретати. За доктора Ернста Лоосена, најслађа категорија (заостали шећер од 31 грама и више) показала је највише дефиниције, али по мишљењу Дирка ван дер Ниепоорта та су вина била досадна и нису имала разноликост. Обоје потенцијал виде у сувом стилу (0 до 10 грама заосталог шећера), мада верују да је винима потребно више тела. Осим Егона Муллера, судије су углавном разочарале вина између 11 и 30 грама шећера.

Оно у чему су се судије ипак сложиле јесте да се ризлинги из Јужне Африке веома разликују, не само од својих немачких колега, већ и од оних у Аустралији и Новом Зеланду. Док јужноафрички произвођачи настављају да експериментишу са овом изненада врућом категоријом, биће занимљиво видети курс ових јединствених вина на крају.