Ако се волите а розе љубитељ, онда би ти росато требао бити на радару. Направљена од низа аутохтоних италијанских грожђа, ова ружичаста вина долазе у неколико јединствених стилова, зависно од тога где се налазе Италија они су из и нуде ширину разноликости која може изненадити чак и најангажованијег љубитеља розеа.

Они који желе оштрији вински профил треба да потраже брзи Бардолино Цхиареттос из Венето . Ако сте спремни да идете дубље, Етна росатос од Сицилија понесите слане, слане ноте. У међувремену, љубитељи смелог воћа и зачина требају потражити понуду Пуглиа . Спремни сте да започнете истраживање? Ево најновијих прегледаних италијанских росатоса у којима можете сада уживати.

15 италијанског грожђа које би сваки љубитељ Росе требао знати

Скрбници винограда Етна 2019. Цонтрада Мугназзи Алнус Росато (Етна) 25 долара, 92 поена . Ароме мириса црвених бобица, медитеранског пилинга и дивљег цвећа чине примамљив нос ове мешавине Нерелло Масцалесе и Нерелло Цаппуццио. На светлом, сланом непцу, танги киселост прати сочну црвену трешњу, крваву поморанџу и звездасти анис пре сланог раствора. Порто Вино Италиано. - Керин О'Кеефе

Торре Мора 2019 степениште Нерелло Масцалесе Росато (Етна) 23 долара, 92 поена . Воћни и свежи, овај слани росато отвара се аромама црвене бобице, плавог цвећа и цитруса. У потпуности направљен од Нерелло Масцалесе, сировог, укусног непца издваја осетљиве јагоде, крваву поморанџу и слане минералне ноте пре него што се зачин за печење затвори. 8 Вини, Инц. - К.О.

Ца деи Фрати 2019 Роса деи Фрати Росе (Ривиера дел Гарда Цлассицо) 20 долара, 91 поен . Танки и укусни, овај живописни росато има привлачне ароме грејпа, цветова базге и биљака на жару. На сувом, сланом непцу, оштра киселост и бели бибер наглашавају зрелу црвену трешњу, брескву и корицу цитруса. Етхица Винес. Избор уредника . —К.О.

Цавалцхина 2019 Бардолино Цхиаретто $ 17, 91 бод . Свеж и слани, овај танги ружичасти мирис има ароме црвене бобице, брескве и жутог дивљег цвета. На оштром непцу, живахна киселост прати ноте јагода, вишње и зачина за печење пре него што се лимун-тимијан затвори. де Гразиа Импортс, ЛЛЦ. Избор уредника . - К.О.

Гамбино 2019 Тифео Росато (Етна) 24 долара, 91 поен . Освежавајући и слани, овај танги Нерелло Масцалесе росато има воћне и цветне ароме дивље црвене бобице, воћног воћа и шпанске метле. Свеже непце нуди сочну вишњу, брескву и ружичасти грејпфрут пре сланог затварања. Тотал Вине & Море. - К.О.

Ле Фрагхе 2019 Родон (Бардолино Цхиаретто) 16 долара, 91 поен . Израђен од органског узгоја грожђа, овај слани росато нуди нежне, примамљиве ароме пролећног дивљег цвећа, жутог коштуњавог воћа и ботаничке биљке. Сочно, освежавајуће и дивно питко, танги непце издваја шипак, вишњу, корицу наранџе и бели бибер уз оштру киселост. Затвара се на физиолошкој ноти. Вина Оливер МцЦрум. Избор уредника . - К.О.

Леоне де Цастрис 2019 Пет ружа Росато (Саленто) 21 $, 91 поен . Ово култно флаширање са историјског имања нуди леп, свеж нос ружичастог грејпа, згњеченог црног бибера и диње. Непце је кохезивно и издигнуто у тоновима јагоде, диње и цитруса, са благим цветним ударцем на средње непце и нежном кожном нотом на трајном затварању. Виас Увоз. - Александар Пеартрее

Ми Препоручите:

• Универзалне чаше за вино Фусион Аир
• Јеан-Дубост Лагуиоле сет ножева за сир од 3 дела (нерђајући челик)

Цастелло Монаци 2019 Креос Негроамаро Росато (Саленто) 14 долара, 90 бодова . Глатки нос мокрог камена, папаје и лубенице започиње овим добро уравнотеженим росатом. Укуси се надовезују на непце, започињући тоном диње који доводи до уситњене јагоде и крваве поморанџе. Нежни танински стисак и свежа киселост смештају све воће, уз лиз папричног зачина за додавање дубине, док смрвљене трешњеве кожице задржавају се изблиза. Фредерицк Вилдман & Сонс, Лтд. Најбоља куповина . - А.П.

Массериа Ли Вели 2019 Примеросе Негроамаро Росато (Саленто) 13 долара, 90 бодова . Свијетли, бучни нос брескве, диње и кајсије започиње овај воћни, али уравнотежени росато. Заобљено и сочно, непца унапред нуде кремасте ароме диње и коштичавог воћа који напредују до више лимунских елемената корице грејпа и наранџе. Завршава се трајном нотом коре марелице која оставља оштар, дивно тактички осећај. Винарија Далла Терра Дирецт. Најбоља куповина . - А.П.

Монте дел Фра 2019 Бардолино Цхиаретто 16 долара, 90 бодова . Ароме црвене бобице, зачина за печење и ботаничког биља воде нос. Танко и укусно, глатко непце које се лако пије, издваја вишњу, шипак и мушкатни орашчић против оштрих киселина. Затвара се на готово сланој ноти. Спушта се тако лако, да једна бочица вероватно неће бити довољна. Висион Вине & Спиритс. Избор уредника . - К.О.