Парадајз не сазрева? Ово може бити фрустрирајући проблем, посебно након што сте били у току болести биљака парадајза као што су мрља и трулеж на крају цвета и побринуо се да залије и редовно ђубрите своје биљке парадајза . Дакле, шта се дешава када ваши плодови парадајза у развоју тврдоглаво остану зелени и одбијају да сазревају? Ево шта може успорити сазревање и како помоћи да ваш парадајз поцрвени.

10 уобичајених болести биљака парадајза које могу уништити ваш усев

Ерика Џорџ Дајнс

Зашто парадајз не сазрева

Међу најчешћим разлозима зашто парадајз не сазрева су високе температуре, превише азота у земљишту, превише плодова на једној биљци и врста парадајза коју узгајате. Ево како да утврдите који је проблем кривац и шта можете да урадите поводом тога.

1. Температура

Обично је време највероватнији разлог зашто парадајз не сазрева на биљци. Најбољи температурни опсег за сазревање зеленог парадајза је између 68 и 77 ° Ф. Ваш парадајз и даље може да сазре ван тог опсега, али ће процес бити спорији. Када температуре достигну преко 85°Ф, биљке неће производити ликопен и каротен, два пигмента одговорна за боју зрелог парадајза.

Ако ваше подручје има високе температуре током дужег периода, процес зрења може престати и можете завршити са жућкасто-зеленим или наранџастим парадајзом. Не можете много да урадите када је време превруће, осим да сачекате да се температуре спусте, у ком тренутку ће се процес зрења наставити.

12 најбољих кавеза за парадајз у 2024

2. Превише азота

То се дешава баштованима са најбољим намерама, али је могуће да се парадајз превише гноји, што може бити разлог да парадајз не сазре. Конкретно, коришћење производа са високим садржајем азота може да подстакне ваше биљке да преусмере енергију на производњу листова уместо да наставе са послом зрења постојећег воћа. Када ваше биљке почну да постављају плодове, смањити ђубрење . Обично ћете требати само да гнојите биљке парадајза два или три пута током сезоне.

Како сачувати семе парадајза у 8 једноставних корака

3. Превише воћа

Ако температуре нису превисоке и ваше биљке нису превише оплођене, али парадајз који не сазрева и даље представља проблем, може бити да ваша биљка има превише плодова који се истовремено развијају. Колико год да је тешко, уклоните око четвртине укупног броја плодова. Ово ће помоћи вашој биљци да се концентрише ограничена енергија и ресурси на сазревању само плода који је остао.

6 једноставних савета за обрезивање биљака парадајза да бисте повећали жетву

4. Врста парадајза

Понекад може изгледати као да плоду парадајза треба предуго да сазре, али то може бити природна брзина парадајза. Чери парадајзу генерално треба мање дана да потпуно сазре него великом наследно воће . Можда је мало стрпљења све што је потребно.

Јаи Вилде

Како сазрети зелени парадајз након бербе

Како долази јесен и температуре стално остају испод 50 ° Ф, ваш парадајз више неће сазревати на лози. Све док је зелени парадајз почео мало да добија боју (требало би да видите само додир боје на крају цвета плода) и да је мало мекан на додир, постоји шанса да сазре у затвореном простору.

Ставите убрани парадајз на подручје од 60 до 65 ° Ф ( ваша остава или подрум би могли бити савршени ). Парадајзу не треба нужно сунце да би сазрео, тако да можете покушати да их ставите у папирну кесу са јабуком или бананом како бисте убрзали процес зрења. Ови плодови испуштају много гаса етилена, што ће помоћи да се убрза процес сазревања парадајза.

На крају, можете покушати да ишчупате целе биљке и окачите их наопачке у затвореном простору. Понекад парадајз може сазрети на виновој лози док биљка умире. Само будите сигурни да скинете што више земље са корена пре него што унесете биљку унутра. А ако јеси узгој парадајза у контејнерима , такође можете да преместите целу биљку у затвореном простору у њену саксију и поставите је на сунчано место док последњи плодови не сазревају.

Често постављана питања

• Можете ли јести зелени парадајз?

  Да, зелени парадајз је добар за јело. Немају укус као зрели црвени парадајз - они су киселији и киселији - али зелени парадајз су укусни пржени у презли или другим премазима.

• Како можете знати када је парадајз потпуно зрео?

  Боја парадајза је често добар показатељ зрелости, осим ако сорта не остане зелена када сазре. Најпоузданији начин да се утврди да ли је парадајз потпуно зрео је осећај плода. Веома чврст парадајз није зрео, али веома мекан је превише зрео. Када се лагано притисне или стисне, а савршено зрео парадајз је спреман за бербу када се осећа чврсто са мало давања.

• Да ли ће парадајз и даље постати црвен ако није у пуној величини?

  Ако је парадајз убран прерано у свом развоју пре него што се проширио у величини, неће завршити процес зрења и постати црвен. Међутим, ако је плод на биљци престао да расте, али је мањи него што је баштован очекивао због суше или другог стреса, ипак ће на крају постати црвен.

Да ли је ова страница била од помоћи?Хвала на повратним информацијама!Реци нам зашто! Отхер Субмит