Неколико стотина власника / инвеститора у Виногради долине Вилламетте излиле у Валла Валла 14.-15. маја да прославе почетак њиховог најновијег предузећа, винарије Памбрун. Управни партнер Јим Бернау дочекао их је на прослави вечере у суботу увече и церемонији постављања темеља у необично влажно и ветровито недељно поподне. Време никоме није нарушило расположење, јер је сваки појединац засадио винову лозу означену својим именом у пространом СеВеин (сух-ване) насељу, на Орегонској страни долине Валла Валла.

Памбрун је добио име по Пиерре-Цхрисологуе Памбрун, француско-канадском ловцу и великом прапрадеду Бернауа, који је 1832. године стигао у долину Валла Валла да ради у компанији Худсон'с Баи у тврђави Нез Перце. Партнери СеВеин Марти Цлубб ( Школа број 41 ), Цхрис Фиггинс ( Леонетти Подрум ) и Норм МцКиббен ( Пеппер Бридге ) придружио се Бернау и директорици винарије Цхристине Цоллиер у церемонији откривања гробља.

Док виноград не почне да се производи и не изгради винарија, вина Памбрун прави Јон Меурет из Блуе Хоусе са купљеним воћем.

Последњи Роллс-Роице Пхантомс имају расклопљени шампањац бар

Како се производња завршава на тренутној генерацији Пхантом Цоупе и Дропхеадс, Роллс-Роице је лансирао 50 лимитираних модела у оквиру своје колекције Пхантом Зенитх. Зенитх аутомобили долазе са богатством раскошних додатака, нарочито са подељеним задњим вратима на којима се налази стаклена полица и тапацирана седишта, како би уживали у чаши расхлађених мехурића из шампањца постављеног у пртљажник фрижидера аутомобила. Мини-бар је довољно велик да охлади две боце мехурића и осам чаша. Сви аутомобили су по наруџби и направљени према спецификацијама.

Орегон Вине Боард објавио први државни водич за туристичке водиче

Посетиоци винске државе Орегон имају нови свеобухватан ресурс за планирање посета винарији широм државе. Новообјављени званични туристички водич за вино Орегон нуди детаљне информације о четири главна виноградарска региона Орегона и идеје за једнодневне излете на обалу Орегона. Локално становништво доприноси својим ресторанима, атракцијама и разним винским земљама. Дигитална верзија водича је доступна на ввв.орегонвине.орг .

Виски Баинбридге Иама стар у храсту Мизунара из Јапана

Пуштена је мала дестилерија органских алкохолних пића на острву Баинбридге (која се налази на краткој вожњи трајектом од Сијетла) виски од једног зрна тврди да је први који је одлежао у јапанском храсту мизунара изван Јапана. Части је давно нестало село по имену Иама, које су на Баинбридгеу 1883. године основали неки од најранијих јапанских имиграната у Сједињене Државе. Иама је нестала пре скоро једног века, али рушевине представљају последње нетакнуто насеље јапанских имиграната прве генерације остављених у Сједињеним Државама.

Иама Вхиски је стар 3-4 године у бачвама мизунаре, дуго цењеним у Јапану због препознатљивог профила укуса који им дају. На овогодишњем изазову Ултимате Спиритс Цхалленге проглашен је за „Најбољи једнозрнати виски на свету“.

Пасажи: Легенда о Лангуедоцу Аиме Гуиберт од Мас де Даумас-а Гассац Госсет Подрумски мајстор Јеан-Пиерре Мареигнер

Аиме Гуиберт, винар Лангуедоц и оснивач Више од Даумаса Гассаца , умро је у 91. години. Првобитно се бавио производњом рукавица, 1974. године Гуиберт и његова супруга Вероница засадили су први виноград Мас де Даумас Гассаца. Добијајући признање за своју прву бербу 1978. године, током деценија које су следиле Гуиберта заслужне су за обнављање квалитета вина Лангуедоц и репутацију једног од најбољих произвођача у региону.

Јеан-Пиерре Мареигнер, мајстор подрума Шампањац Госсет током 33 године, умро је у 60. години. Госсет је издао изјаву у којој каже: „Са великом тугом и жаљењем вас обавештавамо о смрти Јеан-Пиерре Мареигнера. Током последње 33 године, као подрумски мајстор шампањца Госсет, био је творац изузетно познатих кивета Маисон, најстарије винске куће у Шампањцу из свог родног града Аыа. Наши подруми су препуни његовог дела и подсећаће нас на њега још дуго “.

У међувремену, у трговини

Суд мајстора Соммелиера поздравља три нова члана

16. - 18. маја у Аспену, у Колораду, 63 учесника покушало је строго Мастер Соммелиер Дипломски испит . Од десетина учесника на тесту, суд је у своје редове примио само три нова члана: Јим Роллстон из Манресе (Лос Гатос, Калифорнија) Давид Кецк из Цамерате (Хоустон, Тексас) и Киунгмоон Ким из Тхе Модерн ин (Нев Иорк Цити) . Њиховим додавањем укупан број мајстора соммелиера који су именовани широм света од 1969. године на 233.

Породица Јацксон стиче копаин

Вина породице Јацксон је постигао договор о стицању Будди Винес . Компанија Цопаин, коју је 1999. основао Веллс Гутхрие, специјализовала се за виноградарска вина из долине Андерсон. Познати су по томе што комбинују француски стилски осећај са калифорнијским грожђем које се одрживо гаји, посебно Цхардоннаи, Пинот Ноир и Сирах.

„Придруживање портфељу Јацксон Фамили Винес узбудљив је и логичан следећи корак док гледамо у будућност“, рекао је Гутхрие. „Верујемо да ће посвећеност породице Јацксон очувању интегритета онога што смо изградили, истовремено обезбеђујући ресурсе за уздизање наших вина, бити добитна комбинација док настојимо да промовишемо наш стил винарства у ширем обиму.“

Цопаин Винес ће наставити да послује као и до сада, а Гутхрие је био винар. Задржава контролу над одлукама о производњи вина, укључујући и набавку грожђа. Јацксон Фамили Винес ће усредсредити своје напоре на пружање продаје, маркетинга, дистрибуције и административне подршке.

Нови инвеститори за Фар Ниенте

Власници Не ради ништа , познат по врхунским Цхардоннаиу из долине Напа и каберне саувигнону, пристали су на инвестицију из ГИ Партнери , већински акционар Дуцкхорн . Договор укључује винарију Фар Ниенте, као и сестринске винарије Слатко , Никал и никал , На путу и Белла Унион . Власници винарија Бетх Ницкел, Ерик Ницкел, Дирк Хампсон и Ларри Магуире остају деоничари. Тим запослених у продаји, маркетингу и производњи компаније Фар Ниенте остаће на месту, као и односи са произвођачима, дистрибутерима и постојећим рачунима.

Пад продаје вискија вискија почиње да се смањује

Удружење шкотског вискија каже да се пад извоза шкотског вискија сада успорава, што указује на оптимистичнију будућност духа. Вредност извоза шкотског вискија за 2015. годину износила је 3,86 милијарди фунти, што је пад од 2,4 процента у односу на 2014., након пада од 7 процената у периоду од 2013. до 2014. Нису све лоше вести - укупна вредност извоза и даље је за 56 процената већа од деценије пре.

Највећи пад вредности забележен је у Бразилу, Летонији, Јужној Кореји и Јужној Африци. Међу снажним извођачима били су Јапан, Мексико, Турска, Кина и САД, који чине скоро петину целог шкотског извоза.

50-годишња лука за прославу пола века у стилу

Успехом својих ограничених издања појединачних лука за жетву из 1964., 1965. и 1966. године, Таилор Фладгате је потврдио да ће се серија наставити унедоглед. Таилор’с поседује неке од најопсежнијих резерви веома старе луке остареле у бачвама било ког произвођача. Појединачне бербе су старе и старе до зрелости у сезонским храстовим бачвама.

Таилоров генерални директор Адриан Бридге приметио је: „50. рођендан или годишњица је прекретница. Таилор'с Сингле Харвест Портс нуде јединствену прилику за прославу са изванредним вином старим 50 година у савршеном стању. “

На сцени

Ова недеља је за љубитеље Зинфандела. Обратите пажњу, чланови ЗАП-а добијају посебне погодности на свим следећим догађајима:

Дегустација Греенвицх Виллаге-а , Њујорк. 15. јуна 2016.

ЗАП-ово велико искуство Аппле Зинфандел , Њујорк. 16. јуна 2016.

Једноставно летња прослава , Геисервилле, ЦА. 14. августа 2016

Зинфандел Екпериенце , Сан Франциско. 23.-25. Фебруара 2017

Проверити ЗинфанделЕвентс.Цом за више информација.