Све се догодило тако брзо.

Живим сан. У Њујорку сам и откривам дубоку страст према свему вину. Пролазим кроз редове. А онда сам соммелиер за два најбоља ресторана у граду.

Рупа , недавно именован једним од осам најутицајнијих винских ресторана у историји Њујорка. Други, Тхе Ламбс Цлуб , којим управља славни кувар гвожђа Геоффреи Закариан. Доводим филмске звезде са А-листе да виде подруме, држећи часове за Бургундију и мање познате регије Италије музичким суперзвездама и упарујући вино у дегустацијски мени за блискоисточне краљевске породице. Све време кушајући најбоље вино које је човек икада направио.

Успео сам. Ово је моје време и место. Ово је мој град.

Затим возим котачима и договарам се да отворим властиту продавницу вина у Бруклину. Продавница је уписана у Тхе Нев Иорк Тимес, међу другима. Окрећем људе према радостима Исцхиа Бианцо и Менциа. Тада почињем да помажем неким пријатељима да свој француски бистро пребаце у вински бар. Живот је изван доброг и постаје све бољи.

Тада погађа ураган Санди.

Одлазим у Албани, Њујорк, да проведем време са породицом док се град окупља. Вратићу се за највише неколико дана. Али, дођем кући и откријем да се моја тетка, која ми је друга мајка у одрастању, озбиљно разболела. Тада сам са њом у болници и она жели да иде кући, али тамо нема никога да се брине о њој. Па сам одложио повратак у град.

„Вратићу се за неколико недеља, чим се ствари реше са мојом тетком“, кажем свима, укључујући себе. Дани пролазе, а ситуација се погоршава. Моја тетка има Паркинсонову болест и развија деменцију. Очигледно је да је не могу оставити, па сам одлучио да останем. Повлачим се из пројекта винског бара и почињем велетрговац за италијанску компанију вина из Италије. По цео дан гурам вино по продавницама и ресторанима. Увече се бринем за тетку.

Вина су одлична, али једина која се преуређују су пинот григио од пет долара и Монтепулциано. Исцрпљен сам и недостаје ми свет који сам оставио за собом. И даље добијам е-пошту и позиве на дегустације и вечере, видим постове бивших колега на друштвеним мрежама, живим и оно што је некада био мој живот. Осим што се сада осећам ближе продавачу половних аутомобила него соммелиеру.

Једног кишног поподнева, док седим у свом аутомобилу и позивам другу поруџбину за јефтини пинот григио, схватам да сам изгубио винску вожњу којом сам се возио до врха Њујорка. Мислим да мрзим вински свет. Почињем да прелазим из вина, посвећујући се бризи за тетку. Живот постаје мрачан и тежак.

Али тада упознајем лепу, љубазну жену и она постаје моја љубав. Живи у Нев Палтзу, колеџ граду у њујоршкој долини Худсон. Њена подршка ме носи док се бринем за тетку. Након што моја тетка умре, кренули смо на зимско повлачење у одмаралиште у планинама. За вечером се сатима губим на винској карти.

Уживам у боци Цхатеау мусар . Мусар ме враћа на најчаробнију дегустацију којој сам икада присуствовао, са Сергеом Хоцхаром (РИП Серге), и светло се поново пали.

Моја дама то види, сви то виде. И уз њено не баш суптилно охрабрење, налазим се поново у винској игри.

Саветујем се, радим на фотографском пројекту у винарији пријатеља и у дискусијама сам да поново отворим винотеку. И схватам да можда Њујорк није једино место где можете бити соммелиер и вински професионалац.

Њујоршки Соммелиерс фор Лоцал