Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Цалифорниа,

Пионир калифорнијског пинота Валтер Сцхуг умро у 80. години

Сматран једним од најважнијих пионира округа Сонома, Пинот Ноир, Валтер Сцхуг је умро у суботу, 10. октобра у својој кући Сонома. Недавно је напунио 80 година.



„Валтер Сцхуг је био пионир ма где био, било у Јосепху Пхелпсу где су његова вина ставила ту винарију на мапу или у свом имању Сцхуг Царнерос где је направио и инспирисао заиста занимљив пинот црни“, рекао је Грегори С. Валтер, уредник и издавач од ПинотРепорт . „У традицији великих винских људи он је такође био тихи пионир. Није тражио сцену за себе, пустио је да његова вина говоре сама за себе. Била је велика привилегија познавати га. Почивај у миру, Валтере “.

Родом из Немачке, Сцхуг је био први винар у винарији Јосепх Пхелпс у долини Напа, где је заслужан за стварање неколико његових најпознатијих мешавина. Када је Пхелпс сам умро прошлог пролећа, Сцхуг је управо био у посети, надајући се да ће се њих двоје окупити на вечери.

Пхелпс и Сцхуг створили су два вина која ће наговестити године успеха: 1974 Напа Валлеи Сирах, прва сортно етикетирана Сирах у Калифорнији и 1974 Инсигниа, власничка мешавина у Бордо стилу, која је у то време била прилично необична, пуштена у продају први пут 1978.



Али његова прва љубав увек је био пинот црни, сећање на његово рано време одрастања у винограду пинота у долини реке Рајне. И он и његова супруга Гертруд одгајани су у породицама у којима су њихови очеви управљали винским имањима. Сцхуг је дипломирао у Геисенхеиму, врхунској винарској школи у Немачкој, пре него што је стигао у Сједињене Државе да студира на УЦ Давис 1959. године.

„Дуго година смо мој отац и ја заједно путовали кроз Европу промовишући вина Сцхуг“, каже Валтерова ћерка Цлаудиа Сцхуг Сцхуетз. „Увек ћу га памтити као скромног, аутентичног, неуморног, речитог и смешног. Знао је како да очара своју публику и никада није компромитовао квалитет у свему што је радио. Показао је непоколебљиви интегритет док је наставио да производи елегантна вина док су била хит модна вина. Вредно је радио заједно са својим запосленима и био је ментор десетинама приправника у винарији који су долазили из целог света. Сигуран сам да ће се његов позитивни утицај дуго осећати у целом свету. “

Започевши своју каријеру у Светој Хелени са Е & Ј Галло-ом 1966. године, пре него што је прешао у Јосепх Пхелпс-у 1972. године, основао је имање Сцхуг Царнерос 1980. године, уз малу парцелу Пинот-Ноир-а Пхелпс-а који му је дозвољавао да користи. 1989. године отворио је сопствену винарију на 50 хектара у региону Царнерос, где данас производи око 30 000 случајева годишње, већином пинот црни и шардоне.

„Изгубили смо господина највишег реда преласком Валтера Сцхуга“, рекао је Мике Цок, винар у Имање Сцхуг Царнерос . „Његов утицај на мене, лично и професионално, немерљив је. Заувек ћу бити захвалан Валтеру и Гертруд што су ме довели у винарију винарије Сцхуг. Волтерова посвећеност, великодушност и страст треба да буду пример за све нас. “

Иза Валтера су остали његов син Акел, управни партнер винарије, директор продаје и маркетинга, и ћерке близанке Цлаудиа и Андреа, које воде европску продају и рачуне. Његова супруга Гертруд претходи му у смрти.

Најбољи амерички пино црни ноир