Прослава вина Италије
Италија је одавно опчинила америчке винопије својим иконским колекционарством, попут Барола, Амаронеа, Болгхерија, Брунелла и омиљених некретнина попут Просецца.
Али модерно лице италијанског вина надилази оне катове који су земљу прославили. Потражите регије у настајању попут Етне на Сицилији, Франциацорте у Ломбардији и Алто Адигеа на северу, за неке од најеклектичнијих укуса земље, вођене тероиром.
Од жустре Неро д’Авола до оштрог и чистог Муллер-Тхургауа до рафинираних мехурића класична метода вина, тренутни италијански пантеон ускоро звезда прешао је даље од вина која соммелије складиште за своје трпезе и на главно тржиште. Храна и приступачна вина, ово су вина која бисте требали потражити сада подрум или пије сваки дан.
Четири препознатљива региона Сицилије у фокусу су чланка италијанске уреднице Керин О’Кеефе. Највеће италијанско острво брзо постаје државно најпричанија винска регија , са елегантним опцијама Етне, Фара, Витториа и Ното праве озбиљне таласе. Крећући се ка северу, О’Кеефе води љубитеље вина и хране у занимљиву турнеју по неупоредивој регији Цинкуе Терре.
Прелазећи даље од Италије, али задржавајући тему открића, главна уредница Анна Лее Ц. Иијима профилише Рхеинхессен маверицксе који израђују експресивна сува вина која представљају нову еру за Немачку.
Такође у издању: Азијски инспирисани коктели додајте егзотични штих вашем кућном бару, док мали тањир - или мезе —Феста, коју су саставили уредници Лифестиле анд Ентертаинмент Мике ДеСимоне и Јефф Јенссен, нуди класичне медитеранске парове вина и хране.
