Гомила палачинки, путера и јаворовог сирупа један је од најслађих начина да започнете дан. Али ако отворите фрижидер и немате јаја, наше замене за јаја за палачинке значе да нема потребе да трчите у продавницу или да се задовољите мање задовољавајућим доручком. Да, палачинке без јаја се дефинитивно могу десити - вероватно са стварима које су већ у вашој остави. Не говоримо само о рецептима за веганске палачинке или мешавинама у кутијама.

Овде имамо неколико савета из тестне кухиње за замене за јаја за рецепте за палачинке, укључујући палачинке од млаћенице и још много тога. Дакле, без обзира да ли вам недостаје јаја, имате алергију или пратите веганску исхрану, ево како да направите палачинке без јаја које ће и даље бити супер влажне, мекане и укусне.

Марти Балдвин

Набавите наш класични рецепт за палачинке

Најбоље замене за јаја за палачинке

Већина класичних рецепата за палачинке захтева најмање једно јаје у тесту. Када желите да направите домаће палачинке без јаја, ево неких од ваших најбољих опција.

Најбоље замене за веганска јаја за сваку врсту рецепта

Акуафаба

Ако никада нисте чули за њу, аквафаба је течност из конзервираног сланутка која се магично меша само као беланца . Према нашој тестној кухињи, аквафаба је једна од најбољих универзалних замена за јаја за палачинке. Да бисте га користили, једноставно оцедите течност и замените 3 кашике аквафабе на 1 цело јаје.

Чиа семенке или млевено ланено семе

Ова моћна семена се лепо згусну када се помешају са водом. Комбинујте 1 кашику чиа семена или Ланене семенке (3 долара, Валмарт ) са 3 кашике воде по јајету. Оставите замену за јаја за палачинке да се згусне 5 до 10 минута пре него што додате у свој рецепт.

Скробови

Многе мешавине за палачинке ($4, Таргет) које захтевају воду без јаја су направљене са скробови као што је кукурузни скроб или кромпиров скроб. Ово помаже у везивању и згушњавању палачинки без јаја. Користите 1 кашику скроба (тј. кукуруза, тапиоке, кромпира) помешаног са 3 кашике воде по јајету. Можете пробати и готове замена за јаја (5 долара, Таргет ) који је направљен од комбинације скроба и пратите упутства на паковању.

Најбоље замене за веганска јаја за сваку врсту рецепта

Рецепти за палачинке

Иако наша тестна кухиња није тестирала сваки рецепт са сваком заменом за јаја, можете их испробати у једном од наших омиљених рецепата за палачинке.

• Како направити палачинке укусног укусног доручка
• Како направити палачинке од боровнице са воћем у сваком залогају
• Палачинке од бруснице и рикоте са сланим јаворовим путером
• Палачинке печене у рерни са воћем
• Палачинке од банане са комадићима чоколаде и малинама

Да ли је ова страница била од помоћи?Хвала на повратним информацијама!Реци нам зашто! Отхер Субмит