Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Интервјуи

Како је Руди Курниаван заварао вински свет

Откако је покривао судбоносну аукцију 2008. године, новинар Петер Хеллман провео је године пратећи необичну сагу Рудија Курниавана, који је 2013. године осуђен на 10 година затвора због продаје неиспричаних милиона долара у лажним ретким бербама. Хеллман прича феноменалну причу о мистериозном преваранту у У Вино Дуплицитас: Успон и пад винског фалсификатора вина (експеримент) , објављено у јулу.



Како је Курниаван могао извести тако велику превару?

Ствар која му је првенствено дозволила била је то што је имао - сви се слажу - сјајно непце. Вина је могао да идентификује слепо. Десетак вина, закувао би их 10 и зближио се са два од њих, и то је поновио више пута. То је била прва ствар. Друга ствар је што је изузетно поштовао укус који ће створити.

'Једноставна чињеница је да су та вина - 1950 Цхатеау Лафлеур, 1945 Романее-Цонти - која год сићушна капчица могао да купи, пресушила.'

Ако је хтео да створи Цлос Саинт-Денис из 1959., купио је Бургундије из 1959. од комерцијалних преговарача ... Тако би, рецимо, излио пола флаше патријарха [а] 1959. године, а наточио би пола флаше висококвалитетног калифорнијског пино црног. Када би добио пропорције у праву, ви, купац за хиљаде долара те боце, ако бисте је отворили, рекли бисте: „Опа, има функ старог Бургундије, али има и ово дивно, младолико воће и даље сачуван после деценија и деценија! То је оно што је одлично вино! “



С обзиром на ове таленте и суме новца, зашто је то требало да уради?

У раним данима, када је куповао пуно вина, куповао је право вино, отварао је право вино и продавао право вино, али једноставна је чињеница та вина - 1950 Цхатеау Лафлеур, 1945 Романее-Цонти - ма какву ситну капљицу могао да купи, осушила се. Када је схватио да не може купити вина ни за какав износ, рекао је себи, „Па, боже, моје непце је добро. Могао бих да направим ово вино! “ Био је Индонежанин кинеске националности који у основи није радио ништа у овој земљи док није открио вино. Вино му је било улазница за улазак у друштвене кругове људи великог богатства. Као и сваки од нас, уживао је у томе.

Да ли је ваше вино лажно?

Фасцинантно је видети како су се чак и зналци пласирали за илузију.

То је заводљив напитак, за разлику од било ког другог, посебно ако сте попили много боца. Ако прочитате [ Ацкер Мерралл & Цондит председник аукцијске куће] Џон Капон, белешке о дегустацијама са Рудијем, док су на 16. или 20. боци вина и када је три сата ујутро, лако је замислити да би неко могао поверовати да је оно што је у кристалној чаши права ствар . А те дегустације су често почињале са шампањцем. Као што ми је рекао Бургхоунд [вински критичар Аллен Меадовс], „Нико не жели да убије зујање.“ То је важан фактор у томе што је Руди могао преварити толико људи.

Насловница Ин Вино Дуплицитас

Али, на крају, није преварио бургундског винара Лаурента Понсота, који се претворио у детектива да би решио мистерију коју представља Рудијево преварно вино.

Лаурент Понсот био је више од било које особе због чега Руди сада служи 10 година затвора. Необично код Лаурента Понсота је то што је прилично могао да дозволи да ствари стоје тамо где су биле. Било је и других бургундских домена где верујем да су власници рекли: „Ако они луди Американци желе да потроше хиљаде долара по боци за вино које би требало да буде са мог домена, то није мој проблем, нека то ураде. То само повећава вредност моје тренутне бербе. “ Лаурент Понсот није желео да људи пробају боцу са етикетом на којој је писало Понсот и буду разочарани.

Аутор је и новинар из Њујорка Петер Хеллман Кад је храброст била јача од страха , Шеф! и Педесет година после Китти Геновесе .