Ако планирате да наздравите доласку пролећа чашом француског розе , немојте се изненадити ако је мало скупље него обично. Комбинација царина и глобална пандемија коронавируса утицала је на малопродајне залихе француских розеа 2019.

„Имам проблема да их пронађем“, каже Јан Вилсон, директор компаније за вино и алкохолна пића Тржница брда , локална продавница прехрамбених производа у предграђу Колумбуса у Охају.

'Једноставно не могу да их добијем', слаже се Молли Ринге, која води малу продавницу вина у Сијетлу.

Нове тарифе угрожавају ваше рачуне за намирнице и глобалну културу вина

Прошлог октобра, Уједињени државни трговински представник (УСТР) наметнуо је низ царина на одређене производе Европске уније (ЕУ). Царине су биле одмазда за Е.У. субвенције Аирбусу, француској ваздухопловној и одбрамбеној компанији са седиштем у Француској. САД верују да ове субвенције стављају компанију Боеинг у неповољан положај у конкуренцији. Пресуда Светске трговинске организације (СТО) у октобру се сложила, дозволивши САД-у да уведу царине до 7,5 милијарди долара за Е.У. роба.

Међу дугачком листом производа, царина од 25% уведена је за сва мирна вина испод 14% алкохола из Француске, Немачке и Шпаније. Прошлог децембра, УСТР је такође запретио тарифом од 100% за ове артикле. УСТР је средином фебруара одлучио да не уведе царине од 100%, али је до тада нанета штета.

У међувремену, вирус Корона пандемија је омела извоз из Француске и утицала на дистрибутивни ланац у САД

Мицхаел Цорсо, увозник из Чикага, рекао је да је потенцијална царина од 100% замрзнула његово пословање у јануару и фебруару. „Сумњали смо и надали се да они то неће учинити, али такође нисте могли да ризикујете да би могли“.

Француски ружичасти се често продаје у претпродаји почев од јануара, а вино се накнадно испоручује по доласку у САД. Због неизвесности око царина и самим тим коначних трошкова, многе одложне претпродаје нуде.

„Мислим да сам видео нула“, Даниел Поснер, који је власник Грапес Тхе Вине Цомпани , малопродајна продавница у Вхите Плаинс-у, у Њујорку, саопштила је почетком марта. До тада би обично видео бар 20 росе претпродаја.

Марк Мацдоналд, власник Италијански дистрибутери вина у Омахи, Небраска каже да је неизвесност зауставила све.

„Прошле године [до марта] имали бисмо прилично велику већину претпродаје. Вероватно каснимо месец дана због неизвесности тарифа. “

„То је као, шта даље? Постоје ли скакавци? “ —Лиле Раилсбацк, национални менаџер продаје, Кермит Линцх

Вероница Липински Тоузот је власник Фине Терроир Селецтионс , увозник и дистрибутер са седиштем у Греенвицху, држава Цоннецтицут, специјализован за француско розе. Каже да је сезонска сезона ових вина учинила кашњење поражавајућим.

„У САД-у је веома важно добити ружицу те године и добити је што раније“, каже Тоузот.

Као и многи, и она је одложила довођење вина све до одлуке УСТР-а у фебруару, када је објављено да ће царине од 25% остати на снази, али неизвесност и кашњење су утицале, посебно с обзиром на накнадно избијање Цовид-19.

„Кад су моја вина стигла у државе, више их нико није желео“, каже Тоузот. „Један ресторан је унапред наручио 200 случајева, а затим рекао да ће их потрајати 14. Шта да радим са остатком?“

Тоузот се окренуо отказивањем поруџбина које још нису у транзиту.

„Све што сам могла отказати, отказала сам“, каже она. „Али мало вина је већ било у води.“

Као резултат царина и избијања, Тоузотово пословање је опало за 50%. Већ је отпустила једног запосленог због царина, а после је отпустила и више, док је другима смањила плату. Она има пуно складиште розе она није у могућности да прода због затворених ресторана и малопродаје који се баве промењеним пејзажом.

„Седим на толико инвентара“, каже Тоузот. „Вероватно ће ми бити довољно руже две године, а тада нико неће ружицу од претходне године. Већина мојих вина се продаје на руке и тренутно нико не иде у продавницу. “

Поред неизвесности око царина, штрајк радника на пристаништу у Француској почетком ове године такође је допринео кашњењима у поруџбинама. Тада је коронавирус довео до недостатка транспортних контејнера.

„То је као, шта даље? Постоје ли скакавци? “ пита Лиле Раилсбацк, национални менаџер продаје за увознике Кермит Линцх .

10 најбоље оцењених росе вина, од Провансе до вашег кауча

До сада су увозници, дистрибутери и трговци на мало примењивали различите приступе ублажавању царина за розе и друга погођена вина. Многи су смањили марже и затражили од својих произвођача да то учине како би умањили трошкове који се преносе на потрошаче.

„Утврдили смо да су потрошачи заиста лојални ценама, вероватно чак и више од лојалних марки [за росе]“, каже Рицардо Цастибланцо, партнер у Вина у контакту са кожом , увозник из Њујорка, који се фокусира на органска вина. Радио је са својим добављачима како би смањио марже како би умањио утицај царине.

„Уместо 25%, можемо порасти 10%“, каже Цастибланцо. „Потрошач би могао посегнути за том боцом вина ако га кошта само долар више.“ Цастибланцо такође доноси мање залиха како би избегао плаћање велике суме у царинама унапред.

Увозник и дистрибутер Двадесет , ексклузивни амерички увозник Цхатеау Минути , један од водећих произвођача Провансалско ружичасто , је заузео другачији приступ. Због забринутости због потенцијалног повећања царина, Винтус је пожурио да доведе вина пре најаве у фебруару, плативши близу привилегија близу милион долара.

„То је све унапред, све пре него што продамо и боцу“, каже Алекандер Мицхас, главни оперативни директор Винтуса, који примећује да то нешто што мале или средње компаније не могу приуштити.

Избијање је само повећало утицај на винску индустрију. Поснерова продавница је и даље отворена, али само за преузимање и доставу до ивичњака. Иако је обим продаје већи, долари су у паду за 30–35% у односу на претходну годину.

„Сваки дан шаљемо пуне камионе. Само је износ долара у камиону знатно мањи него што је уобичајено “, каже Поснер. „Али ја се не жалим.“

Све у свему, због царина и избијања, потрошачи треба да очекују да ће бити доступно мање производа, да ће француски розе стићи касније него обично и да ће, у многим случајевима, бити скупљи.

Међутим, они такође могу очекивати вишак цлосеоут-а, француских розеа из 2018. године.

„Још је у току тона руже из ’18“, каже Поснер. 'Изненађујућа количина.'

Тарифе су на ротирајућем вртуљку, где би се могле повећавати или смањивати сваких 180 дана. Следећи период прегледа је у августу, стављајући га директно испред продајног циклуса октобар-новембар-децембар. То значи да очекује још један период неизвесности за винску индустрију.

„Како планирамо следећу годину?“ пита Михас. „Ове жртве су тако огромне. Да ли их можемо наставити да правимо? Не знам.'

Тоузот каже да су једно два удара царина и избијање створили егзистенцијалну кризу за њено пословање. Након избијања, влада је дала увозницима 90 дана да плате царине. Али и даље морају бити плаћени.

„У основи, оно што данас могу да платим су моји запослени, они које сам задржао. Могу да платим станарину. Тада оно што морам да платим су царине. Шта кажете да бар скину ових 25% дажбина? Ако се ситуација ускоро не поправи, биће врло, врло тешко преживети . '