Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Ново Сада

Препреке поред, напредују три власника калифорнијског БИПОЦ-а

Оснивање нове винарије је тежак и скуп подухват за било кога. Али ометени пристрасношћу и недовољном заступљеношћу, БИПОЦ појединци који су тек започели посао у америчкој винској индустрији, историјски су се суочавали са још већим изазовима у проналажењу средстава и подршке.



У поређењу са колегама са више генерација, они који покушавају да се пробију у жељеној Калифорнији суочили су се са још ригорознијим захтевима. Ево како се неколико креће овим препрекама.

Лично улагање

Без доследног представљања индустрије, потенцијални винари с маргинализованим идентитетима често се боре да их се озбиљно схвати када траже почетне инвеститоре и средства.

Неки, попут Реја и Налини Пател, успели су самофинансирањем. Индијски имигранти субвенционисали су аспирације винарија након каријере у мотелу. Купили су земљу у Темецули и изградили Винарија Акасх и виноград са њиховим сином Акашем, по коме је иметак и добио име.



„Почели смо од нуле и нисмо имали никакво знање о индустрији“, каже Акасх, сада директор винарије.

Индијанска винарица Цхумасх Тара Гомез је још једна која је у великој мери зависила од сопствених могућности. Постала је изврсни виноградар пре него што је убедила своје племе да започне и финансира Кита Винес на земљишту које су купили у долини Санта Инез. Касније се самофинансирала Цаминс 2 Дреамс , њена етикета са супругом Миреиа Тарибо Теном.

Помоћ у заједници

Када је винару из Монтереиа Мигуелу Лепеу недостајао главни град да покрене свој Беаутифул Целларс , Кицкстартер кампања му је помогла да испуни финансијске циљеве. Прикупио је 8.000 долара за дозволе, грожђе и бачве.

„Омогућило ми је прикупљање новца без распродаје удела у мом послу и дало ми прилику да поделим своју причу“, каже он.

Додатни друштвени ангажман

Лепе тврди да је заједница важна и на друге начине. „Људи су ми нудили ресурсе. Не нужно финансијска подршка “, каже он.

Приписује му част као помоћника винара Подруми Фигге , где је подстакнут да користи опрему, као кључну. Сада се нада да ће бити сличан ментор.

Социјална подршка користила је и Гомезу, који каже да је Кита добила замах како је покрет Блацк Ливес Маттер добио већу пажњу 2020. Иако је требало десет година да би дистрибуција достигла тренутни ниво, она каже да је културни помак помогао Кити да приступи већој националној дистрибуцији.

„Тек кад је свет почео ... истичући домородачке и мањинске заједнице, успела сам да добијем ову прилику“, каже она.