Полажете велике наде у свој парадајз и практично можете да пробате укусне рецепте које ћете направити са својим домаћим биљкама. Али онда приметите проблем. 'Зашто ми се парадајз цепа?' фрустрирано се питате. Ево шта се дешава.

Оштећена кожа око краја стабљике парадајза који сазре често је резултат пуцања, које се назива и бочним цепањем. Проблеми настају брзо када парадајз пуца током врућег, влажног времена. Поцепана кожа отвара врата за инвазију микроба који труле воће. На први поглед, пукотине парадајза могу изгледати као нова, ужасна болест, али у ствари, то је једна од најчешћи проблеми на које ћете наићи када узгајате парадајз . Спречите пуцање помоћу три једноставна савета за узгој како бисте били сигурни да ћете добити одличан род укусног парадајза без цепања.

Сцотт Литтле

Зашто ми се парадајз цепа?

Продавница прехрамбених производа је препуна парадајз има глатку, сјајну кожу без мрља. Ове врсте парадајза су узгајане да буду уједначене. Свака фаза њихове производње је контролисана и регулисана како би се осигурало да свако воће буде што је могуће ближе савршеном. Осим тога, све што се деси да се поцепа обично се уклања пре него што оде до пролаза за производњу.

Насупрот томе, тхе парадајз који узгајате у свом башта ће обично изгледати разноврсније. Али понекад те неправилности постану штетне, попут расцепа парадајза. Када спољна кора напукне, деликатно месо парадајза бива изложено елементима, што доводи до брзог опадања плода.

Пуцање парадајза је типично када постоје велике љуљачке у води која је доступна биљкама. Продужени сушни период праћен дубоком кишом која мокра довешће до бржег раста биљака и воћа парадајза. Кора парадајза пуца када се месо шири брже од коре. Цепање парадајза није узроковано штеточином или болешћу која ће се проширити на друге биљке. Нема забринутости да биљка са напуклим парадајзом дели проблем са оближњим биљкама.

Ако кожа пукне када је парадајз зелен , плод ће вероватно иструнути пре него што сазре. Међутим, ако воће показује знаке сазревања (постаје црвено, ружичасто, жуто, љубичасто), можете га убрати и спасити већи део, примећује Гречен Војл из Мичигенског државног универзитета. „Све што треба да се уради је да се исече оштећена подручја“, каже она. Затим можете користити остатак парадајза у салси, сосовима или другим омиљеним свежим или куваним рецептима.

Која је разлика између неодређеног и одређеног парадајза?

Савети за спречавање цепања парадајза

Када се парадајз поцепа, штета се не може поништити. Међутим, постоји неколико ствари које можете учинити да бисте избегли пукотине на првом месту.

Доследно заливајте биљке парадајза

Парадајз најбоље расте са око 1 инч воде недељно. Ако је падавина мање од тога, заливајте биљке по потреби. Испоручите воду директно у базу биљака користећи а црево за капање или штапић за заливање. Заливање биљака у подножју и одржавање листова сувим помоћи ће у спречавању неколико уобичајених фолијарних болести.

7 најбољих мерача кише у 2024. како би ваша башта успевала

Малчирање око биљака

Нанесите слој малча дебљине 2 инча око основе биљака парадајза да бисте сачували влагу у земљишту. Малч успорава испаравање и помаже у спречавању великих промена влаге у земљишту и пукотина на кожи. Користите органски малч, као што је добро разложени компост, слама или покошена трава. На крају сезоне, или окрените преостали малч у земљу или га оставите на месту да би се наставио разбијати испод свежег слоја малча следеће сезоне.

Како да малчирате као професионалац да бисте помогли својој башти да напредује

Узгајајте парадајз отпоран на цепање

Неке сорте парадајза боље подносе променљиве количине влаге од других. Парадајз који отпоран на цепање укључује 'Целебрити', 'Јулиет', 'Плум Регал' и 'Пинк Гирл'. Када купујете парадајз, проверите биљне ознаке на отпорност на пуцање и одређене болести.

Да ли је ова страница била од помоћи?Хвала на повратним информацијама!Реци нам зашто! Отхер Субмит