Продаја дестилованих алкохолних пића наставила је да бележи раст у 2017. години, повећавајући удео на тржишту у односу на пиво Савет за дестиловане алкохолне пиће САД (ДИСКУС) известио на свом годишњем економском брифингу данас. Продаја америчког вискија и текиле потакнула је продају у 2017. години.

„Сектор алкохолних пића имао је транспарентну годину 2017.“, рекао је председник савета и извршни директор Краиг Р. Наасз. Повећао је поверење потрошача у економију за нагли раст продаје у врхунском „премиум“ сегменту категорије. Све у свему, раст дуж скупоценог краја спектра је порастао док су категорије вредности заостајале. Иновације попут нових линија производа и израза, као што су специјалне завршне обраде у бачвама и старосна група тамних алкохолних пића, такође су помогле у подстицању раста, рекао је Наасз.

Продаја добављача порасла је за 4% у 2017. години, повећавајући милијарду долара на укупно 26,2 милијарде долара, док су количине порасле за 2,6% на 226 милиона случајева.

Алкохолна пића стекла су тржишни удео у односу на пиво, продаја је порасла за 0,7% на 36,6% укупног тржишта алкохолних пића. Ово је осма узастопна година добитка на тржишном уделу, где свака тачка тржишног удела вреди 720 милиона долара прихода од продаје добављача. Кључни покретачи раста су амерички виски, који је порастао за 8,1% на 3,4 милијарде долара, и текила, који су порасли за 9,9% на 2,7 милијарди долара.

Категорије за гледање: ражени виски , мезцал

Гледајући унапред, ДИСЦУС је такође приметио снажан раст продаје раженог вискија (пораст од 16,2% на 900.000 случајева), што је одјек бум-а у Бурбон и Виски из Тенесија , и мезцал, поред Текила напредак. Ово је први пут да је ДИСЦУС разбио мезцал као категорију, забележивши раст са мање од 50.000 случајева у 2009. на неких 360.000 случајева у 2017. години.

„Потражња потрошача за разноликошћу подстиче раст“, ​​рекао је главни економиста Савета Давид Озго. „Људи питају, шта је још тамо? Шта је још слично у чему могу да уживам? “

Између осталих категорија, Коњак порасла је за 13,8% на 1,6 милијарди долара и Ирски виски повећао 12,8% на 897 милиона долара.

Водка , највећа категорија у сектору и која представља једну трећину укупног обима, имала је још једну солидну годину са обимом од 2,2% и приходима од 3% на 6,2 милијарде долара, рекао је Озго. Али продаја ароматизираних одки пала је у 2017. за 400.000 случајева.

Духови виших разреда доминирали су широм одбора. „Одрасли потрошачи, посебно миленијалци, настављају да гравитирају врхунским и супер-премиум алкохолним пићима“, рекао је Озго.

Рекордни извоз алкохолних пића

На међународном плану, трговинско удружење је такође пројектовало нови рекорд извоза од 1,63 милијарде америчких алкохолних пића продатих широм света у 2017. години, порасвши за 14,3% у односу на претходну годину. Потражња за америчким алкохолним пићима - посебно вискијем - и слаб амерички долар довели су до глобалне продаје, посебно на тржишта где америчка алкохолна пића уживају бесцарински приступ. Обим је порастао за 5%.

Пет главних тржишта раста по вредности у доларима било је Уједињено Краљевство, за 55,7 милиона долара на 177,9 милиона долара или 45,6% Немачка, 22,6 милиона долара на 123,5 милиона долара или 22,4% Бразил, 18,9 милиона долара на 29,1 милион долара или 186,5% Француска, за 15,7 милиона долара више 114,1 милион долара или 16%, а Шпанија, 14,5 милиона долара, на 117,1 милион долара или 14,1%.